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Cuisinier chef de partie h/f 01 - Ain
Offre n° 8860377
Cuisinier chef de partie h/f
01 - Ain
Publié le 06 décembre 2024
Chef de Partie (H/F) Résumé du poste: Nous recherchons un Chef de Partie compétent et passionné pour rejoindre notre équipe de restauration. Le Chef de Partie sera responsable de la préparation et du service des aliments, ainsi que de la manipulation des aliments conformément aux normes d'hygiène et de sécurité. Responsabilités: - Préparer et cuisiner les plats selon les recettes et les normes établies - Superviser et coordonner les activités de la cuisine - Assurer la qualité et la présentation des plats servis - Gérer les stocks d'ingrédients et passer les commandes nécessaires - Former et encadrer les commis de cuisine - Respecter les normes d'hygiène alimentaire et assurer la propreté de la cuisine Qualifications: - Expérience préalable en restauration, idéalement en tant que Chef de Partie ou dans un poste similaire - Connaissance approfondie des techniques culinaires et des normes d'hygiène alimentaire - Capacité à travailler efficacement dans un environnement dynamique et sous pression - Excellentes compétences en communication et en travail d'équipe - Capacité à suivre des recettes et à respecter les délais Veuillez noter que tous nos postes sont rémunérés, y compris les stages. Si vous êtes passionné par la cuisine, avez une expérience pertinente et souhaitez rejoindre une équipe dynamique, veuillez postuler dès maintenant. Nous avons hâte de vous rencontrer ! Note: Veuillez ne pas inclure vos coordonnées personnelles telles que votre adresse e-mail ou votre numéro de téléphone dans la description de poste. Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 994,00€ à 2 159,00€ par mois Avantages : * Restaurant d'entreprise Rémunération supplémentaire : * Pourboires * Prime annuelle * Primes Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
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