Petit groupe de 5 brasseries sur paris et 92 (brasseries cool, bar chouette), nous cherchons un manager week ends pour notre brasserie du 8e. planning sur 3,5 jours par semaine Notre credo est bien manger, dans une bonne ambiance au bon prix. La clef de notre metier : la fidélisation, l'ambiance Si vous etes Dynamiques, sympathique, envie de rejoindre un groupe familial sympa. N'hesitez pas. Résumé du poste: Nous recherchons un manager dynamique pour rejoindre notre équipe. Le manager sera responsable de la gestion globale des opérations du restaurant, y compris la supervision du personnel, la gestion des stocks et l'assurance de la satisfaction client. Responsabilités: - Superviser le personnel et assurer un service client de haute qualité - Gérer les opérations quotidiennes du restaurant - Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire - Gérer les stocks et passer des commandes en fonction des besoins - Former et encadrer le personnel pour garantir un service optimal - Assurer une atmosphère accueillante et professionnelle pour les clients Le candidat idéal devrait posséder les compétences suivantes: - Expérience dans l'hôtellerie et la restauration - Maîtrise de la manipulation des aliments - Connaissance du service en restauration et en bar - Compétences en management et service client Nous offrons un environnement de travail stimulant, des opportunités de développement professionnel et une rémunération compétitive. Rejoignez notre équipe dès aujourd'hui pour faire partie d'une entreprise dynamique et en pleine croissance. Type d'emploi : Temps plein, CDI Statut : Cadre Rémunération : 52 891,00€ à 58 707,00€ par an Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien Exigences linguistiques flexibles : * Français non requis Horaires : * Disponible le week-end * Heures supplémentaires * Période de travail de 10 heures * Période de travail de 8 Heures * Tous les week-ends * Travail de nuit * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées * Prime annuelle * Primes Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel