À propos du poste Nous recherchons un chef de partie ou une cheffe de partie passionné(e) par la gastronomie pour rejoindre notre équipe dynamique. Vous serez en charge de la préparation et de la présentation des plats, en veillant à respecter les normes de qualité et de sécurité alimentaire. Ce poste est idéal pour une personne désireuse d'évoluer dans un environnement stimulant et créatif. Responsabilités * Préparer les aliments selon les recettes et les standards établis * Assurer la mise en place et le bon fonctionnement de votre poste de travail * Participer à l'élaboration des menus en proposant des idées créatives * Veiller à la qualité des produits utilisés et à leur bonne conservation * Respecter les règles de sécurité alimentaire et d'hygiène en vigueur * Encadrer et former les commis de cuisine sous votre responsabilité * Collaborer avec l'équipe pour garantir un service fluide et efficace Profil recherché Vous êtes fait(e) pour ce poste si vous possédez : * Une expérience significative en cuisine, idéalement en tant que chef de partie ou dans un rôle similaire * De solides compétences en préparation culinaire et manipulation des aliments * Un sens aigu du service en restauration et du travail d'équipe * Une bonne connaissance des normes de sécurité alimentaire * Un esprit créatif et une passion pour la gastronomie Si vous souhaitez rejoindre une équipe engagée où votre talent sera valorisé, n'hésitez pas à postuler ! Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois Avantages : * Flextime * Prise en charge du transport quotidien * Restaurant d'entreprise Horaires : * Disponible le week-end * Du lundi au vendredi * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Heures supplémentaires majorées Formation: * Bac +2 (BTS, DUT, DEUG) (Requis) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 16/12/2024