Chef de partie / pizzaïolo - restaurant italien (H/F) 44 - Baule-Escoublac
Offre n° 8866950
Chef de partie / pizzaïolo - restaurant italien (H/F)
44 - Baule-Escoublac - Localiser avec Mappy
Publié le 07 février 2026
ACTIVITES / TACHES Réaliser les mises en place en préparant la pâte à pizza et les ingrédients de garniture Créer et garnir des pizzas selon les normes de l'établissement Savoir utiliser et entretenir les fours à pizza Nettoyer le matériel, le plan de travail et les locaux Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et de qualité Gérer les stocks et passer les commandes d'ingrédients au besoin Réceptionner les matières premières Compétences * Connaissance en matière de préparation de pizza * Connaissance des règles d'hygiène * Sens du service client Qualités * Organisé * Rigoureux * Méthodique * Autonome * Sens du travail en équipe * Réactif * Ponctuel __ CONDITIONS Type de contrat : CDI - (42h) Statut : Employé Prise de poste : Dès que possible Coupure : Oui Disponibilité : Semaine et week-end AVANTAGES Salaire : Selon profil Transport : Participation titre de transport à 50% Mutuelle Alan Carte collaborateur : Réduction de 30% par repas, jusqu'à 4 personnes maximum, dans nos restaurants Pourboires
- Type de contrat
-
CDD - 7 Mois
Contrat travail - Durée du travail
-
Travail en journée
Profil souhaité
Expérience
- 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Employeur
Groupe la Bonbonnière
DESCRIPTION MONICA - Le Clan des Mamma est un restaurant italien situé sur la plage de La Baule 👨🍳❤ Les restaurants du Clan des Mamma 🍕font découvrir le savoir-faire des mamma italiennes, dans un cadre très dolce vita 😁 MONICA est une jolie pizzeria napolitaine où nous reproduisons les recettes du chef napolitain Alfredo Piccirillo 👨🍳❤ Nous cherchons à compléter notre effectif avec une personne qui s’intégrera à notre équipe de cuisine par sa bonne humeur et son envie de bien faire. A...
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