POSTE : Pâtissier H/F DESCRIPTION : Rejoignez notre équipe et participez à la création de douceurs inoubliables ! Nous recherchons un pâtissier passionné dont les talents viendront enrichir notre pâtisserie réputée pour son excellence. Vos missions principales incluront : - Préparer et cuisiner une variété de pâtisseries, viennoiseries et desserts selon des recettes traditionnelles et innovantes. - Décorer les gâteaux et réaliser des finitions esthétiques pour impressionner nos clients par l'alliance parfaite du goût et de la présentation. - Participer à l'élaboration de nouvelles recettes qui feront le bonheur de notre clientèle fidèle. - Assurer la gestion quotidienne des stocks d'ingrédients afin de garantir une efficacité optimale en cuisine. - Respecter rigoureusement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire pour offrir des produits irréprochables. - Collaborer avec l'équipe pour organiser le travail en production et assurer une fluidité dans la mise en place quotidienne Poste à pourvoir au 15 juillet Avantage : - Mutuelle - Cadre de travail - Projet de développement dans groupe dynamique - 2 jours de repos consécutif - Offre de réduction sur les établissements exceptionnels du groupe PROFIL : Pour réussir dans ce poste, voici les compétences requises : - Maîtrise confirmée des techniques pâtissières classiques ainsi que des méthodes plus contemporaines. - Grande capacité créative pour innover tout en respectant les traditions culinaires. - Sens accru du détail pour proposer des produits aussi visuellement attrayants que savoureux. - Bonnes aptitudes organisationnelles permettant d'assurer un bon flux de travail au sein de la cuisine. - Solides connaissances en gestion d'approvisionnements et optimisation des matières premières. - Expérience vérifiable dans un environnement similaire ou en formation professionnelle spécialisée en pâtisserie.