URGENT - Nous recrutons un CUISINIER EN COLLECTIVITÉ (H/F) LES CONDITIONS DE LA MISSION :  Notre agence Infiniteam Marseille recrute un(e) cuisinier(ère) en restauration collective pour assurer la préparation des repas au sein d'un établissement situé au Puy-Sainte-Réparade (13610). LES CONDITIONS DE LA MISSION : Lieu : Le Puy-Sainte-Réparade (13610) Type de contrat : missions d'intérim  Date de démarrage : dès que possible  Horaires : De 08H00 à 18H00  Taux horaire : 14.50€ + IFM+ ICP Vos missions : - Préparer et cuisiner des repas équilibrés et adaptés aux besoins nutritionnels des patients (régimes médicaux, textures modifiées, allergies). - Respecter strictement les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire (HACCP). - Élaborer les menus en collaboration avec les diététicien·nes et l'équipe soignante. - Gérer les approvisionnements, le stockage des denrées et la traçabilité des produits. - Assurer la qualité gustative, la présentation et la régularité des repas servis. - Adapter la production aux contraintes de service (horaires, volumes, urgences). - Nettoyer et entretenir le matériel et les locaux de cuisine. - Participer à la démarche qualité et au bien-être des patients par l'alimentation. ✅ Profil recherché : - Diplômé(e) en cuisine (CAP/BEP ou équivalent). - Expérience en restauration collective, idéalement en milieu médicalisé. - Bonne connaissance des régimes spécifiques et des textures modifiées. - Maîtrise des normes HACCP. - Autonome, rigoureux(se) et organisé(e). - Sens du service, de la qualité et du bien-être des patients Poste à pourvoir immédiatement ! Envoyez votre CV sans tarder à : (mail)  ou contactez-nous directement au (téléphone)