POSTE : Cuisinier H/F DESCRIPTION : Eléments contractuels : - Contrat saisonnier de mi-juin à fin septembre, - Horaires en coupures, - Travail en semaine et le week-end, Missions : - Préparation et cuisson : Élaborer et cuisiner des plats en suivant des fiches techniques et les standards du restaurant. - Dressage et présentation : Soigner l'esthétique des plats avant leur envoi en salle. - Organisation du poste de travail : Planifier les tâches et optimiser la production culinaire. - Respect des normes d'hygiène et de sécurité : Appliquer les règles sanitaires et veiller à la propreté de la cuisine. PROFIL : Profil recherché : - Expérience en cuisine, idéalement en restauration traditionnelle. - Bonne maîtrise des techniques culinaires pour les préparations chaudes et froides. - Sens de l'organisation et capacité à travailler en équipe. - Créativité et souci du détail. Ref : 2pvv0vlpt9