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gestionnaire activités administratives H/F - EC20961 69 - BRON
Offre n° 8884475
gestionnaire activités administratives H/F - EC20961
69 - BRON - Localiser avec Mappy
Publié le 14 juin 2024
gestionnaire activités administratives H/F - EC20961 Située à l'Est de Lyon, Bron est la 7- commune de la Métropole de Lyon. Avec ses 42 224 habitants, la Ville de Bron accueille de nombreux équipements d'agglomération. Des événements culturels et ... s jalonnent également son calendrier. Bron est un poumon vert de l'Est Lyonnais, avec 260 ha de verdure, dont le Parc de Parilly, le Fort de Bron et le Bois des Essarts. Deux parcs d'activités, accueillent des entreprises de haute technologie et participent ainsi au tissu économique de la Ville. Ils bénéficient de la présence du 3- aéroport d'affaires de France. La ville comprend 11 groupes scolaires et accueille près de 4000 enfants scolarisés au niveau primaire. Un service de restauration est proposé aux familles tous les jours d'école. Les repas sont livrés en liaison froide par un prestataire sur 15 restaurants satellites. Rattaché au responsable du service ... ire au sein de la Direction de l'Action Éducative, le gestionnaire du suivi du marché de restauration scolaire pilote et anime le suivi administratif du marché de la restauration, assure un suivi et un contrôle de la prestation. Le gestionnaire gère également les commandes de petits matériels d'équipement pour les restaurants satellites et de produits d'entretien en lien avec les prestataires . MISSIONS OU ACTIVITÉS PILOTAGE ET CONTRÔLE DE LA BONNE EXÉCUTION DU MARCHÉ EN LIEN AVEC LE RESPONSABLE : - Développe des outils de maîtrise, de suivi et d'évaluation de la qualité du service de restauration collective (création de tableau de bord et statistique-) - Participe aux rencontres régulières avec le prestataire et les usagers (commissions techniques, menus) - Assure la communication des menus et des allergènes en lien avec les services concernés (service Communication pour l'affichage site de la ville, affichage école-.) - Coordonne Les animations proposées par le prestataire autour de l'alimentation. - Contrôle de la conformité de menus d ... giciel - Saisie journalière des commandes auprès du prestataire et sur le tableau de suivi pour le contrôle de la facturation. - Contrôle la livraison des commandes quotidienne sur les restaurants satellites en temps scolaire et les accueils de loisirs pendant les vacances scolaires en lien avec les coordinateurs ... ire. - Répertorie et suivre les dysfonctionnements (livraison/non-conformité-) - Garantis le suivi des réapprovisionnements en épiceries, stock tampon et de secours. MISSIONS ADMINISTRATIVES : - Gère les commandes de petits matériel pour l'équipement de tous les restaurants satellites (vaisselles, équipement facilitant la préparation) - Prépare les réunions en établissant un ordre du jour et les compte rendu pour les commissions techniques et menus en lien avec la responsable. - Saisies des informations sur Macantine.com - Mettre en forme des menus sur le liste de la ville - Prépare les fiches de suivi en lien avec les menus pour faciliter la remontée d'information des restaurants satellites (fiche contrôle qualité, des déchets-) - Propose des réponses aux réclamations des parents sur la prestation des repas
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 36 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Entreprise
Ville de BRON
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