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Agent de service en restauration - Crous d'Orléans Tours - Antenne de Chartres - H/F 28 - CHARTRES
Offre n° 8891295
Agent de service en restauration - Crous d'Orléans Tours - Antenne de Chartres - H/F
28 - CHARTRES - Localiser avec Mappy
Publié le 14 juin 2024
Activités principales : * Exécuter les travaux de nettoyage et d'entretien des locaux et équipements, * Participer aux travaux de plonge, * Effectuer la manutention des mobiliers, des matériels et des produits, * Participer aux activités de préparation et de distribution des repas, * Veiller au bon état des locaux, des biens et du matériel et informer les responsables, * Jouer un rôle de sensibilisation au respect de la propreté, * Possibilité d'assurer le service des poubelles, * Appliquer les règles d'hygiène, de santé et sécurité au travail en vigueur, * Veiller à l'application des mesures d'économie d'énergie, * Participer à l'écoute des étudiants et à la qualité de leur accueil, * Produire des plats de restauration type brasserie, * Réceptionner et contrôler les marchandises (aspect qualitatif et quantitatif). Activités annexes : * Possibilité d'assurer les états des lieux d'entrée et de sortie, * Renfort et remplacement de l'AIEM, * Renfort et remplacer l'équipe de restauration, * Peut tenir une caisse et tirer le journal de caisse. * Participer à la définition des besoins en matériel et équipements de locaux, * Gérer les commandes de repas. Conditions particulières : Polyvalence : renfort et remplacement de l'AIM Rémunération : * Selon grille de la FPE * Poste de Catégorie : C * Grade : ITRF BAP G / Commis de cuisine * Groupe IFSE : 2 Poste vacant * Connaissance et utilisation des produits, matériels et techniques de nettoyage, * Connaissance du type de surface et des objets à traiter, * Connaissance des techniques de manutention, * Maîtrise du maniement des matériels de cuisine et de nettoyage (manuels et automatiques), * Connaissance des règles d'hygiène de santé et sécurité au travail en vigueur
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Langue
- Français
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Entreprise
Crous Orléans-Tours
Le Crous d'Orléans-Tours, établissement public administratif relevant du Ministère de l'enseignement supérieur et de la recherche, agit au quotidien pour l'amélioration des conditions de vie matérielle des étudiants par la gestion des aides directes (bourses sur critères sociaux, autres aides financières, accompagnement social) et des aides indirectes (restauration, logement). Le Crous d'Orléans-Tours accompagne la vie étudiante dans les 6 départements de l'académie d'Orléans-T...
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