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Chef de rang (H/F) 74 - CHAMONIX MONT BLANC
Offre n° 8891415
Chef de rang (H/F)
74 - CHAMONIX MONT BLANC - Localiser avec Mappy
Actualisé le 19 juin 2024
A ce poste de Chef de rang, vos missions seront les suivantes : * Connaître l'intégralité de la carte proposée par le Bar * Savoir réaliser les cocktails de la carte * Promouvoir les produits de l'établissement * Prendre des commandes * Suivre le rythme des commandes * Assurer la facturation et l'encaissement des commandes * Réaliser les mises en place du bar et des marchandises afin de préparer le service * Effectuer l'inventaire des besoins journaliers et approvisionner le Bar en conséquence * Gérer les frigos et faire les roulements * S'assurer de la bonne conservation et du stockage des denrées * Ranger les produits Nous attentons de la personne recrutée les critères suivants : * Bac Pro Hôtellerie Restauration / Mention complémentaire Employé Barman * Première expérience réussie à un poste similaire * Langues étrangères appréciées Concernant les conditions du poste : * Contrat de travail en 39h/semaine avec 2 jours de repos consécutifs par semaine dans la mesure du possible * Poste nourri : vous avez accès à la cantine du personnel matin/midi/soir * Poste logé si besoin : nous fournissons draps/serviettes/couettes/coussin * Si vous n'avez pas besoin d'un logement, nous mettons en place une aide au logement de 150€ brut/mois * Laverie à disposition : pensez à apporter votre lessive * Avantages tarifaires dans certains commerces de Chamonix-Mont-Blanc * Réduction dans certains services internes à la Folie Douce Hotels Chamonix * Accès à la salle de sport de l'hôtel gratuitement Pour candidater, rien de plus simple ! Envoyez-nous votre CV ou postulez directement à cette annonce !
- Type de contrat
-
Contrat à durée déterminée - 6 Mois
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigée de 1 An(s)Cette expérience est indispensable
Langue
- Français
Informations complémentaires
- Secteur d'activité : Activités des agences de placement de main-d'œuvre
Entreprise
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La Folie Douce Hotels Chamonix est à la recherche de son futur Chef de rang (H/F) en contrat saisonnier jusqu'au 30 novembre 2024. Située au pied des pistes, notre établissement est un incontournable dans la vallée de Chamonix Mont-Blanc. Composé de 250 chambres, 5 points de restauration, une terrasse extérieure ainsi que d'un espace fitness, nous mettons tout en œuvre pour garantir un séjour inoubliable à nos clients.
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