Cliquez pour découvrir Le Palace parisien, situé à deux pas de la place Vendôme. Avec ses 156 chambres, dont 45 suites décorées dans un style raffiné et contemporain, les restaurants Le Pur - 1 Michelin et Café Jeanne, lhôtel accueille une clientèle internationale. Notre raison dêtre nous inspire à faire preuve de care, jour après jour, envers toutes les personnes avec qui nous sommes en contact. Alors que nous continuons à nous développer à travers le monde, nous ne perdons pas de vue ce qui est le plus important à nos yeux : le bien-être et lépanouissement de tous, clients, partenaires, collègues, fournisseurs et membres de la communauté locale. Département : Restauration Vous reporterez au Responsable Restaurant. * Idéalement issu(e) d'un diplôme universitaire ou d'un diplôme en gestion de l'hôtellerie ou du tourisme. * Minimum 2 ans d'expérience professionnelle sur le même poste ou comme Senior Manager d'un restaurant de grande envergure. * Compétences opérationnelles, administratives et interpersonnelles solides. * Maîtrise du français et de langlais à lécrit comme à loral. * Vous êtes axé(e) sur la qualité de service et la satisfaction des clients. Votre périmètre : * Traiter les demandes des clients et des collaborateurs de manière courtoise et efficace. Entretenir des interactions positives avec les clients et les collègues, en cultivant de bonnes relations de travail. Veiller à ce que tous les collaborateurs fournissent un service amical, courtois et professionnel, en priorisant la satisfaction des clients. * Exercer une gestion et un comportement responsables en tout temps et représenter positivement l'équipe de direction de l'hôtel et la société Hyatt Hotels Corporation. * Initier et participer à divers projets départementaux et interdépartementaux. * Organiser des sessions de formation pour les points de vente respectifs. À compétences égales, nous recrutons des personnes en situation de handicap. Créer une alerte emploi pour cette recherche #J-18808-Ljbffr