Poste : Rattaché(e) au Responsable Régional des Ventes, votre mission est d'optimiser le développement des ventes de nos produits au sein des laboratoires boulangerie/pâtisserie GMS et de nos circuits de vente alternatifs. Passionné(e) par les produits et la vente : -Vous êtes en charge du suivi et du développement d'un portefeuille de clients (Laboratoires GMS) au sein duquel vous développez nos produits, des marques St Michel, Bonne Maman et Jean Ducourtieux sur des gammes ambiant et congelé, prêt à garnir et pâtisserie. Vous pouvez être amené à prendre des commandes pour les magasins en livraison directe. -Vous êtes le garant de la bonne mise en place de la politique commerciale et de son efficacité chez les clients dont vous avez la charge, vous menez également des actions de prospection. -Vous mettez en place des actions de suivi sur les circuits de vente alternatifs type distribution automatique, pétroliers... -Vous pouvez être amené(e) à participer aux négociations régionales de votre secteur en binôme (avec RRV, DNV ou CM). Profil : Ce poste représente une belle opportunité pour une personne de niveau Bac+2 au minimum, disposant d'une première expérience ou d'un stage significatif dans la vente de produits alimentaires auprès de la GMS. Vous avez confirmé votre goût du challenge et de la négociation ainsi que vos capacités d'autonomie et d'organisation. Vos qualités relationnelles, votre enthousiasme, votre esprit d'équipe et votre implication contribueront à votre épanouissement au sein de St Michel. Venez rejoindre une entreprise qui allie performance, valeurs humaines et des équipes mobilisées. Localisation souhaitée, idéalement Ile de France Sud et plus précisément sud Yvelines (78) ou sud Essonne (91) Entreprise : Acteur incontournable du secteur de la biscuiterie et de la pâtisserie à la française, St Michel est une entreprise familiale indépendante et en pleine croissance : -8 usines en France avec l'ouverture de nouvelles lignes de production -Des produits distribués à l'international dans + de 100 pays -150 métiers pour tout type de qualification -Des marques avec une forte notoriété : St Michel, Bonne Maman et une gamme professionnelle. La marque de fabrique de l'entreprise ? Inventer et confectionner des produits gourmands avec une attention particulière portée à la qualité des ingrédients, leurs origines ainsi que la prise en compte des producteurs, du bien-être animal et de l'environnement. La démarche RSE " le Goût de la transmission " est au coeur de toutes leurs actions. Les femmes et les hommes qui travaillent chez St Michel sont animés par une seule chose : rendre populaire leurs biscuits et pâtisseries en France et à l'international tout en accompagnant de nouveaux talents. Dans le cadre de son développement, l'entreprise recrute un Chef de secteur GMS H/F pour sa force de vente Métier sur les départements suivants : 75/78/91/92/94/45/28/27/61/14/77p