Description du poste La Brasserie La Source recrute son/sa futur(e) Chef(fe) de Rang au sein du Château de la Gaude, prestigieux établissement 5 étoiles du Pays d'Aix, membre Relais & Châteaux. Votre rôle - Aménager la salle du restaurant et dresser les tables - Accueillir et placer la clientèle selon le plan de salle - Connaître et maîtriser la carte ; renseigner et conseiller la clientèle - Présenter et effectuer le service des plats aux clients - Débarrasser les tables avec l'aide des commis de salle - S'assurer de la satisfaction de la clientèle et prendre note des remontées terrain Profil recherché - Expérience sur un poste similaire appréciée - Sens du service et du relationnel - Souci du détail et de la satisfaction client - Esprit d'équipe et leadership - Maîtrise de l'anglais indispensable - Présentation professionnelle Nous offrons***CDI * Prise de poste immédiate * 2 jours de repos hebdomadaire consécutifs * Heures supplémentaires récupérées * Environnement unique et équipe dynamique * Mutuelle d'entreprise * Avantages internes (réductions sur restaurants, hôtel, spa, caveau) * Avantages Relais Team * Tenue et pressing fournis * Logement possible pendant la période d'essai