Description du poste : Profil recherché Vous êtes un homme ou une femme, possédant organisation, rigueur et autonomie Vous êtes motivé(e) pour apprendre un métier au savoir-faire unique tout en intégrant une entreprise à taille humaine. Vos missions Gestion des séchoirs Enfournement et défournement des produits Suivi des cuissons. Poste en 3x8 avec une permanence prévue 1 week-end sur 4 Description du profil : Réaliser des opérations de fabrication sur une machine industrielle préréglée - Conditionner un produit - Monter, démonter les pièces, outillages de machines - Réaliser en série des opérations de montage et d'assemblage - Réaliser des reprises, des finitions ou des assemblages par découpe - Réaliser les opérations de maintenance dédiée à la production et de nettoyage des outillages et des moyens de production - Effectuer les opérations de contrôle des composants et des sous-ensembles issus d'une production industrielle - Réaliser un montage / assemblage manuel de précision (petite chaudronnerie, micro - mécanique, optique Données de contrôle - Environnement et qualité - Lecture de documents techniques - Mécanique - Pilotage en salle de commande - Règles et consignes de sécurité Esprit d'équipe - Attention - Autonomie - Capacité à contrôler - Esprit d'analyse - Rigueur - Sens des détails