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Offre n° 8895628
Fromager H/F
73 - ST OURS - Localiser avec Mappy
Publié le 14 juin 2024
Dans le cadre d'un remplacement, nous recherchons un Fromager H/F pour notre fruitière de Saint-Ours (73410). Vous réalisez la fabrication de fromages selon les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires, la réglementation des AOP (Appellation d'Origine Protégée) et les référentiels qualité de l'entreprise. Vos missions sont : - Réceptionner le lait. - Assurer le suivi de la fabrication des fromages en respectant le cahier des charges. - Gérer l'entretien mineur du matériel et des locaux sous sa responsabilité et faire remonter les informations si besoin au responsable de site. - Suivre les consignes d'hygiène et de sécurité. -Vous êtes diplômé dans les industries laitières (Bac pro/CS/BTS/etc.) - Vous débutez ou avez déjà acquis de l'expérience en transformation laitière - Vous êtes rigoureux, autonome et appréciez le travail en équipe Contrat : CDI à pourvoir dès que possible Temps plein : 38.25h / semaine du lundi au samedi (5 jours travaillés / semaine). Lieu de travail : Saint-Ours (73410) - Mutuelle d'entreprise prise en charge à 50 % pour l'employeur - Prime de productivité - Prime annuelle équivalente à un 13ème mois
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Ouvrier qualifié (P1,P2)
Entreprise
Schmidhauser SAS
Implantée au cœur des Pays de Savoie depuis 1961, SCHMIDHAUSER fabrique et affine des fromages au lait cru. Conciliant traditions et innovations, l'entreprise propose des fromages aux goûts uniques, caractéristiques de leurs terroirs. C'est dans ce cadre familial et dans une entreprise à taille humaine que nos équipes évoluent chaque jour.
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