Novotel Limoges Le Lac - Hôtel 4 étoiles Vous êtes passionné(e) par l'accueil client, l'organisation et le travail en équipe ? Rejoignez le Novotel Limoges Le Lac, un établissement 4 étoiles situé dans un cadre verdoyant au bord du lac d'Uzurat, en tant que Responsable du service Petit-Déjeuner. Vos missions principales : * Assurer la mise en place, le réassort et le bon déroulement du service petit-déjeuner (buffet continental et chaud) * Garantir une expérience client de qualité, dans le respect des standards de la marque Novotel * Encadrer, former et motiver l'équipe petit-déjeuner (1 à 3 personnes selon la saison) * Gérer les commandes, stocks, inventaires et veiller à l'application des normes d'hygiène (HACCP) * Collaborer avec les équipes cuisine, réception et housekeeping pour un service fluide et cohérent Profil recherché : * Sens de l'organisation, autonomie, dynamisme * Excellente présentation et sens du service client * Esprit d'équipe et leadership bienveillant * Maîtrise du français (anglais apprécié) Type d'emploi : CDI Rémunération : 1 698,96€ à 2 374,27€ par mois Horaires : * Travail en journée Langue: * Anglais (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel Date de début prévue : 10/07/2025