Missions principales : Développement et fidélisation du portefeuille clients : Établir et maintenir des relations solides avec les clients de la Restauration Hors Domicile (RHD), des passionnés de leur métier. Suivre les évolutions de l'offre produits au rythme des saisons et des pêches pour offrir des recommandations adaptées aux clients. Travail en équipe : Collaborer au quotidien avec un(e) Assistant(e) commercial(e) pour gérer les prises de commandes quotidiennes. Interagir avec différents départements (achats, logistique, qualité, etc.) pour optimiser le service client et la performance commerciale. Prospection et acquisition de parts de marché : Adopter une attitude compétitive pour augmenter les parts de marché dans le secteur assigné, en représentant la filière marée de manière proactive. Formation et montée en compétence : Participer à une formation intensive sur les produits de la mer et les outils de l'entreprise pour développer ses connaissances sur le milieu de la marée. Adaptation à un environnement dynamique : Faire preuve de flexibilité pour s'adapter aux variations de l'offre et aux besoins changeants des clients, en offrant des solutions et conseils pertinents. Profil recherché : Qualités personnelles : Compétitif(ve) avec un désir fort de réussir et de gagner des parts de marché de manière durable. Aisance relationnelle, avec un goût prononcé pour le travail en équipe et le sens du collectif. Flexibilité et dynamisme pour s'adapter aux variations quotidiennes de l'offre produits. Expérience et compétences : Une première expérience dans le domaine de la cuisine ou une connaissance du milieu culinaire sera un atout majeur. Pas de prérequis obligatoire dans le secteur de la marée : l'essentiel est la volonté d'apprendre et l'envie de grandir dans un environnement commercial intense. Aptitude à la communication : Capacité à échanger avec des interlocuteurs variés et à s'adapter aux besoins spécifiques des clients, en partageant sa passion et sa connaissance des produits. Conditions et avantages : Rémunération : Composée d'un fixe et d'une part variable, selon le profil et l'expérience. Véhicule de service fourni pour les déplacements professionnels. Avantages sociaux : Mutuelle, participation, et titres restaurants pris en charge à 60 %.