POSTE : Directeur de la Restauration H/F DESCRIPTION : Le poste : Bruce recrute un Directeur / Directrice d'établissement en hôtellerie-restauration (H/F) pour un de ses clients à Feytiat (87) Vos missions seront les suivantes : - Être le relais entre le client partenaire/concédant et le groupe. - Réaliser une gestion comptable - Vérifier les éléments d'activité du personnel - Contrôler l'application de procédures Qualité, Hygiène, Sécurité et Environnement (QHSE) - Élaborer un budget - Superviser le recrutement du personnel - Coordonner un ou plusieurs services - Contrôler des résultats d'exploitation - Définir la politique commerciale de l'entreprise Cette opportunité est faite pour vous, si : - Vous faites preuve de polyvalence, dynamisme et flexibilité, - Vous aimez travailler en équipe - Vous aimez les challenges - Vous êtes un bon communicant Vos avantages : - Logement sur place - Véhicule de fonction - Transports remboursés à hauteur de 50% - Mutuelle avantageuse Votre environnement de travail : Lieu :Feytiat (87) Contrat :CDI Dates :Au plus vite Horaires : du lundi au dimanche, 35 heures par semaine. Niveau d'étude :Aucun diplôme requis Expérience souhaitée :Avancé (plus de 3 ans) Salaire :2 800,00 € brut/mois A propos de Bruce : Bruce, l'agence de recrutement 100% digitale ! Via notre application, vous pouvez postuler, suivre l'état de vos candidatures, signer vos contrats, déclarer vos heures, demander des acomptes Plus besoin de se déplacer en agence ! Notre rôle ? Réaliser le « perfect match » entre nos entreprises et nos talents grâce à notre algorithme de matching. Bruce vous propose des missions en fonction de votre profil et de vos compétences. Téléchargez l'application, remplissez vos préférences et vos disponibilités, et découvrez les jobs qui vous correspondent. Les équipes Bruce sont disponibles du lundi au vendredi de 9h à 19h sur le chat de l'application et le weekend en cas d'urgence. Nous avons hâte de vous rencontrer ! Salaire : €18.46 / heure € PROFIL :