POSTE : Second de Cuisine H/F DESCRIPTION : Dans le cadre de notre développement sur la région Lille Flandres Enseignement, nous recherchons "Notre Second de Cuisine H/F" au sein d'un restaurant scolaire privé de situé à Villeneuve d'Ascq (59). Vos missions : * vous participez à la production culinaire (3000 convives) dans le respect des règles d'hygiène et de sécurité. * Etes en charge de la gestion du site (passation des commandes, gestion des stocks) en l'absence du Chef de Cuisine * Vous encadrez avec Bienveillance les équipes de proximité. (20 pax). Nous recherchons : Bon cuisinant, avec de l'expérience vous êtes passionné par votre métier. Organisé, rigoureux, autonome & efficace, vous êtes reconnu pour votre professionnalisme et vos qualités relationnelles. Connaissance HACCP exigée. Nous vous proposons un contrat à durée indéterminée (CDI) : - Temps complet - Du lundi au vendredi inclus Vos avantages : - 13ème mois - Participation aux bénéfices - Comité d'Entreprise - Mutuelle - Prévoyance - Participation aux frais de transport en commun à hauteur de 50% - Poste à pourvoir dés que possible API est une entreprise inclusive qui s'épanouit grâce à la diversité. Nous nous engageons à offrir à chacun des chances égales d'emploi et d'évolution. PROFIL :