À propos du poste Nous recherchons un chef cuisinier ou une cheffe cuisinière pour rejoindre notre équipe. Vous serez responsable de la gestion de la cuisine, de la préparation des plats et de l'encadrement de l'équipe. Responsabilités * Superviser l'ensemble des opérations de la cuisine, en veillant à la qualité des plats servis * Élaborer les menus en tenant compte des saisons. * Assurer la préparation des aliments dans le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire * Gérer les approvisionnements et le stockage des denrées alimentaires * Encadrer l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace * Contrôler les coûts liés à la production * Collaborer avec le personnel de salle pour assurer une coordination parfaite lors du service Profil recherché * Expérience significative en tant que chef cuisinier ou cheffe cuisinière, avec une solide connaissance des techniques culinaires * Compétences avérées en management en restauration, avec une expérience en supervision d'équipe Salaire : 2 500 euros net Possibilité de logement Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 500,00€ par mois Horaires : * Disponible le week-end * Tous les week-ends * Travail en journée * Travail en soirée Rémunération supplémentaire : * Pourboires Formation: * CAP / BEP (Optionnel) Lieu du poste : En présentiel