Descriptif du poste: L'Etoile du Berger - Le Groupe Franck Debieu est à la recherche d'un(e) responsable de magasin pour sa boutique de Chatenay-Malabry. Vous aimez le commerce et la production de produits de qualité. Vous êtes passionné de pain, gourmand, fonceur, motivé, proactif et êtes prêt à vous investir complètement pour vivre votre aventure. Nous vous offrons les clefs de la réussite pour produire, vendre et manager. Missions : - Responsable des ventes de la boutique, - Cuisson des produits et suivi du magasin, - Animer le magasin : vente, prise des commandes clients, - Participer à la gestion du magasin, rendre compte des résultats à la direction, - Organiser l'approvisionnement en matières premières : contrôle qualité, analyse, réaliser la prévision des ventes, limiter les pertes, - Garantir l'hygiène, la qualité et la sécurité : Application et veille sur le respect des procédures de sécurité, d'hygiène et de qualité selon la règlementation en vigueur, -Gestion d'une équipe d'environ 5 personnes. Profil recherché : - Polyvalent, - Vous avez une personnalité de manager, et un esprit commerçant, - Vous avez une expérience dans la gestion d'un magasin (de la vente aux démarches administratives demandés par la Direction), - Vous avez un profil très polyvalent (approvisionnement, entretien des outils de travail, vente, etc.), et une grande capacité d'adaptation, - Vous êtes capable de vous remettre en question.         Profil recherché: Profil recherché : - Polyvalent, - Vous avez une personnalité de manager, et un esprit commerçant, - Vous avez une expérience dans la gestion d'un magasin (de la vente aux démarches administratives demandés par la Direction), - Vous avez un profil très polyvalent (approvisionnement, entretien des outils de travail, vente, etc.), et une grande capacité d'adaptation, - Vous êtes capable de vous remettre en question.   Expérience : * Responsable de magasin h/f ou similaire : 1 an (Optionnel) * Vente : 3 ans (Optionnel)