POSTE : Alternance Superviseur Coordonnateur Logistique H/F DESCRIPTION : Newrest, spécialiste des services à la restauration, propose des solutions adaptées aux besoins de ses clients : conception des menus personnalisés, compétences culinaires, gestion de la logistique, préparation des trolleys pour la mise à bord, service de livraison « last mile » et chargement des avions, jusqu'aux prestations VIP. Vous êtes à la recherche d'un nouveau défi, d'une activité passionnante et vous souhaitez exprimer toutes vos compétences au sein de la restauration aérienne, alors rejoignez-nous ! Dans le cadre de la poursuite de notre développement, nous recrutons un Alternant Superviseur Coordonnateur Logistique. Vos missions principales : OPERATIONS - Prendre connaissance des éventuelles consignes de la vacation précédente et déterminer les actions à mener. - Préparer l'ensemble des documents nécessaires à l'Equipe Logistique pour le bon déroulement des opérations. - Superviser, optimiser et adapter les opérations en respectant le cahier des charges de nos clients. - Garantir les délais de mise à disposition du matériel aux différents services internes afin de répondre aux exigences clients et contrôler la conformité des préparations des agents. - Détecter et alerter à votre supérieur hiérarchique les anomalies rencontrées : ruptures, manque de matériel et absence de personnel. - Organiser et/ou réaliser les inventaires en respectant les procédures déterminées et s'assurer de leurs conformités. - Analyser les raisons d'une mauvaise mise à disposition et déterminer un plan d'action. - Suivi quotidienne des activités, contrôle et prise en charge des livraisons ainsi que le rangement. - Optimiser les méthodes de travail afin d'assurer une fluidité des activités. - Analyser les rapports clients avec mise en place d'actions correctives en collaboration de son supérieur hiérarchique. - Etre proactif et force de proposition dans l'amélioration continue des processus. MANAGEMENT/COMMUNICATION - Animer, organiser et motiver les Equipes. - Faire respecter les horaires de travail et valider la prise et fin de poste. - Sensibiliser ses équipes à la politique, aux objectifs et à l'importance de leur contribution à l'efficacité du Système de Management de la Qualité et les répercussions d'un non respect des exigences. - Intégrer et former les nouveaux collaborateurs intérimaires et/ou titulaires - Informer son responsable hiéarchique des anomalies rencontrées. - Collaborer étroitement avec l'ensemble des services. SECURITE / SURETE / HYGIENE - Être garant de la conformité des procédures internes, de la sécurité, de la sûreté et de l'hygiène. - S'assurer du respect du port de la tenue obligatoire au sein du service. - Être garant de la propreté des postes de travail. PROFIL : Vous êtes issu d'une formation Bac +2/3 en Logistique et/ou Supply Chain et vous avez une première expérience sur un poste similaire de préférence en environnement industriel.Vous êtes rigoureux et vous avez à coeur de bien faire.Vous êtes adaptable, force de proposition et dynamique. Dans le cadre de sa politique diversité, Newrest étudie, à compétences égales, toute candidatures, dont celles de personnes en situation de handicap. A PROPOS DE NEWREST : Humilité, simplicité, efficience, et sens des responsabilités, telles sont les valeurs de Newrest. Fort de ses 36 000 collaborateurs présents dans 54 pays, acteur mondial indépendant du catering aérien, Newrest est le seul opérateur à intervenir sur l'ensemble des secteurs : catering aérien, restauration collective, base-vies, catering ferroviaire et retail. https://www.newrest.eu/