POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : LANA INTERIM recherche pour son client spécialisé dans le secteur de la boucherie/charcuterie traiteur, un boucher expérimenté h/f. Vos missions : - Préparer et découper différents types de viande selon les besoins - Assurer la qualité et la fraîcheur des produits de viande - Effectuer le conditionnement et l'étiquetage appropriés des produits - Maintenir un environnement de travail propre et sûr - Répondre aux demandes des clients - Respecter les normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Horaires de travail : du mardi au samedi de 7H-13H/16H-19H REPOS DIMANCHE LUNDI+ UNE DEMIE JOURNEE Mission longue durée - PROFIL : - Excellentes compétences en manipulation des aliments - Connaissance approfondie des différents types de viande et de leurs coupes - Capacité à travailler efficacement dans un environnement rapide - Forte attention aux détails et souci de la qualité - Capacité à travailler en équipe et à communiquer efficacement Expérience préalable en tant que Boucher ou dans un rôle similaire