POSTE : Aide-Fromager H/F DESCRIPTION : Êtes-vous prêt(e) à plonger dans l'art de la fabrication fromagère en tant qu'Aide-Fromager passionné(e) ? Vous participerez activement à la création artisanale de produits laitiers en garantissant leur qualité et leur entretien quotidien - Contribuer à la réception et à la sélection attentive du lait pour assurer sa qualité optimale - Participer au processus de moulage et démoulage en suivant méticuleusement les procédures établies - Assurer le soin et l'affinage des fromages pour développer leur goût unique et leur texture - Maintenir un environnement de travail propre et hygiénique grâce à un nettoyage régulier et rigoureux - Travailler en collaboration avec l'équipe pour garantir l'excellence des produits issus de notre fabrication artisanale PROFIL : Formation et expérience Profil recherché : Vous êtes passionné(e) par la fromagerie artisanale et possédez une première expérience dans le domaine. - Maîtrise des techniques de soin des fromages pour assurer leur qualité optimale - Expérience dans le nettoyage des équipements de production - Capacité à gérer efficacement la réception du lait pour une production fluide - Formation CAP en Transformation Laitière ou équivalent, serait un plus - Approche rigoureuse et méthodique pour garantir des standards de qualité élevés - Dynamique et motivé(e) Ce que nous offrons : - Contrat : Intérim - Date de démarrage du contrat : Dès que possible - Durée du contrat : 3 mois - Salaire : 1996 €/mois - Mission en 39 h/semaine Candidatez maintenant et nous vous recontacterons le plus rapidement possible ! Ref : 80jkse136w