POSTE : Boulanger H/F DESCRIPTION : INTERACTION LE PLESSIS BELLEVILLE recherche pour le compte de son client, grande surface, un Boulanger H/F. Vous serez en charge de la fabrication quotidienne des produits de boulangerie selon les recettes traditionnelles et les normes d'hygiène en vigueur. Vous intégrerez une équipe dynamique et passionnée, soucieuse de satisfaire une clientèle exigeante. Vos missions : - Façonnage de pâtes à pain traditionnel "trad à tourner" - Assurer la cuisson des produits en respectant les temps et températures de cuisson - Veiller à la propreté et à l'entretien du matériel et des locaux - Gérer les stocks de matières premières Horaires d'après-midi IFM PROFIL : Compétences attendues pour ce poste : - Expérience significative sur un poste similaire - Maîtrise des techniques de pétrissage - Rigueur, autonomie et sens de l'organisation - Bonne capacité à travailler en équipe Avantages du poste : - Possibilité d'évolution au sein de l'entreprise - Ambiance de travail conviviale et bienveillante - Accès à des formations continues