POSTE : Charcutier H/F DESCRIPTION : - Sélectionner les morceaux de viande nécessaires à la préparation de plats. - Découper ces morceaux en fonction des besoins. - Utiliser des outils et machines spécifiques au métier de charcutier traiteur. - Assurer la maintenance et l'entretien de ces outils et machines. - Connaître et appliquer les règles d'hygiène et de sécurité. - Utiliser des techniques de conservation des produits comme la salaison, et de conditionnement. - Préparer des plats pour la vente en gros ou aux particuliers selon les besoins de l'entreprise. - Présenter et mettre en valeur les produits dans une vitrine. PROFIL : - Autonome - Expérience en grande surface - Connaissance des différents types de viandes Pour candidater à ce poste, cliquez sur "postuler" ! Toutes nos offres d'emploi peuvent être accessibles aux personnes en situation de handicap Poste à pourvoir dès que possible Salaire selon expérience - + 10% congés payés - + 10% IFM - CET à 10% + prime de 10€/mois - Possibilité d'acompte - Avantages pour votre quotidien (recherche de logement, location de véhicule, garde d'enfant)