POSTE : Responsable Hôtellerie H/F DESCRIPTION : - Piloter les outils informatiques dédiés à la gestion hôtelière (gestion des stocks, suivi des consommations, traçabilité, plannings). - Superviser et organiser les services hôteliers (entretien, restauration, blanchisserie) en appliquant scrupuleusement les protocoles d'hygiène et de sécurité (HACCP, Diversey, bionettoyage). - Assurer la gestion optimisée des stocks (suivi rigoureux des approvisionnements, et des consommations). - Encadrer et animer une équipe (plannings, formation, accompagnement terrain). - Accueillir physiquement et téléphoniquement les familles, visiteurs et partenaires, en veillant à une excellente qualité de service. - Assurer les visites commerciales et accompagner les familles dans la découverte de l'établissement. - Mettre en place et suivre des indicateurs de performance pour garantir une qualité de service constante. PROFIL : - Expérience confirmée en management d'équipe dans le secteur hôtelier, médico-social ou sanitaire. - Maîtrise des protocoles d'hygiène et des normes de sécurité. - Excellentes compétences en informatique : Word, Excel, Portail, Logiciel de commandes. - Aisance relationnelle et sens du service pour garantir un accueil de qualité. - Rigueur, organisation et capacité à gérer plusieurs missions simultanément. Ref : jubk2s0j7o