Nous sommes à la recherche de Chef de Partie/commis en CDD/CDI pour un bistrot chic et soigné de 70 couverts au cœur de Cannes Cuisine type bistro, carte gourmande et conviviale élaboré avec soin. Ce que l'on attend de vous : * effectuer au quotidien les tâches de cuisine selon les directives : préparation du service, la mise en place, répartition des tâches avant, pendant et après le service ; * garantir le respect des règles d'hygiène et de sécurité (HACCP) ; * savoir réagir face au rush pendant le service ; * réaliser les contrôler HACCP quotidiennement ; * gérer les réceptions de marchandise , la tenue des stocks et tenir les ratios Type d'emploi : Temps partiel, CDI, CDD Durée du contrat : 3 mois Rémunération : à partir de 1 800,00€ par mois Horaires : * Travail de nuit * Travail en journée Lieu du poste : En présentiel