Description du poste : ERGALIS recrute un Responsable boulangerie (h/f) pour notre client situé à Vallauris (06220 FR). Ce poste en CDI est une opportunité unique pour un professionnel passionné de la boulangerie. En tant que responsable, vous aurez la responsabilité de manager 2 personnes et de superviser les opérations quotidiennes de la boulangerie. Le salaire proposé est de 2600EUR brut par mois en tant qu'agent de maîtrise, avec une prime après 1 an d'ancienneté. Vous travaillerez à temps plein, 35 heures par semaine. Ce poste offre non seulement une stabilité professionnelle, mais aussi la possibilité de mettre en avant vos compétences en gestion d'équipe et votre expertise dans le domaine de la boulangerie. Description du profil : Profil recherché : Nous recherchons un(e) Responsable boulangerie (h/f) avec les compétences suivantes : - Expérience en boulangerie : Vous justifiez d'une expérience significative dans le domaine de la boulangerie, idéalement en tant que responsable. - Gestion d'équipe : Vous avez des compétences avérées en gestion d'équipe, vous savez motiver et encadrer vos collaborateurs. - Creativité : Vous êtes créatif(ve) et capable de proposer des nouvelles recettes et concepts pour diversifier l'offre de la boulangerie. - Gestion des stocks : Vous savez gérer les stocks de matières premières et optimiser les commandes pour garantir la disponibilité des produits. - Sens du service client : Vous avez le sens du service client et vous êtes capable de garantir une expérience client optimale.