Description du poste : Aquila RH Ambérieu en Bugey, présente sur le secteur depuis 2021, vous accompagne dans votre recherche d'emploi pour des postes en CDD, CDI ou intérim. Clarisse, votre consultante spécialisée dans les métiers de la restauration, recherche actuellement un chef de cuisine expérimenté pour l'un de ses clients. Nous recrutons un chef de cuisine H/F en collectivité pour un remplacement. Vous êtes passionné(e) par la cuisine et avez une solide expérience en collectivité ? Cette mission est faite pour vous ! Le poste est à pourvoir du lundi au vendredi, de 6h30 à 16h00. Avantages :***Primes Ségur * Repas pris en charge Vos missions***Encadrer une équipe de 6 personnes * Gérer les stocks de denrées alimentaires et veiller à la bonne gestion des commandes et des inventaires avec le logiciel (Easilys) * Elaborer des recettes savoureuse * Respecter les régimes spécifiques à chaque résidents * Respecter les normes HACCP Description du profil : Pré-requis CAP ou BP cuisine Profil recherché Vous êtes diplômé d'un CAP cuisine et vous aimez mettre vos idées de recettes à contribution ? Alors ce poste est peut-être fait pour vous ! Informations complémentaires Type de contrat : CDI Temps de travail : Temps plein