Embarquez dans l'univers marin du Restaurant Christopher Coutanceau à la Rochelle ! Situé sur la plage de la Concurrence au cœur de La Rochelle, le restaurant gastronomique, Relais & Châteaux,3 étoiles Michelin du Chef Christopher Coutanceau, recrute son ou sa futur(e) commis de cuisine pour renforcer sa brigade dès que possible. Vos missions seront les suivantes : * Participer à la bonne humeur générale de la cuisine * Sauver les océans (et la planète) * Réaliser des préparations préliminaires et plats, * Entretenir les locaux de la cuisine Profil : * Amoureux de la gastronomie (et de l'océan!) * Expérience(s) exigée(s) chez un confrère étoilé * Diplômé(e) en restauration Conditions de travail : * Repos fixes les dimanches et lundis * Fermé à Noël * Membre des Relais & Châteaux avec l'avantage Relais Team * Ville dynamique à taille humaine * Rémunération selon profil * CDI 39heures semaine Poste à pourvoir dès que possible. Type d'emploi : Temps plein, CDI Horaires : * Travail en journée * Travail en soirée * Travail les jours fériés Rémunération supplémentaire : * Pourboires Lieu du poste : En présentiel