INTERMARCHE - CHEF BOUCHER (H/F) 08 - Chagny
Offre n° 8997026
INTERMARCHE - CHEF BOUCHER (H/F)
08 - Chagny - Localiser avec Mappy
Publié le 11 février 2026
Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de chefs d'entreprise indépendants !Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous une réalité. Notre indépendance et la diversité de nos métiers nous permettent de répondre aux attentes des Français et nous propulsent au rang de 3e distributeur. Chaque métier compte pour écrire l'avenir de la distribution alimentaire.Prêt.e à faire la différence ? Rejoignez-nous ! FICHE DE POSTE Transformation :- Met en place, réalise et suit l'application des techniques de préparation/ transformation de la viande.- Selon les objectifs définis par sa direction, transmet les consignes et le planning de production concernant le désossage, la préparation, la coupe et l'emballage à son équipe.- Prend en compte les litiges clients et propose une solution à sa hiérarchie. - Propose à sa hiérarchie des animations et les planifie après accord de celle-ci. - Participe à la réalisation des objectifs de son rayon définis par la direction. Constate les écarts et propose des actions à mener pour les rectifier, puis les met en œuvre et les suit.- Chiffre les engagements promotionnels.- Valide et/ou passe les commandes et traite avec les fournisseurs référencés et vérifie et/ou fait vérifier les livraisons et suit les litiges fournisseurs (bons de non-conformitp>- Maîtrise les stocks suivant les objectifs définis. - Gère les consommables de son rayon. - Propose des suppressions et créations d'articles à la direction. - Met en place la comptabilité matière et en assure le suivi. - Organise et contrôle les inventaires. Dynamique commerciale :- Est chargé(e) de :  la mise en place et du suivi de l'affichage produits obligatoire (origine, allergènes.) et en terme de publicité sur le lieu de vente (PLV)/ information sur le lieu de vente (ILV). ü du suivi des planches de marchandisages et de la théâtralisation des produits, ü de la mise en place des prix de vente dans le respect de la politique tarifaire du point de vente, en prenant en compte le suivi des prix cadencier et prospectus. - Respecte et fait respecter l'assortiment en fonction de la saisonnalitS'assure de la rotation des produits entre la réserve, les chambres froides et le rayon. Veille au rangement. - Réalise des relevés prix concurrents, établit un constat et mène les actions correctives validées par sa hiérarchie. - Est responsable du bon tarage des balances et de la cohérence des prix entre balances, caisses et affiches/ étiquettes prix.Management :- Contribue au maintien d'un bon climat social et à la réalisation d'un travail de qualité, informe la direction de toute difficulté rencontrée.- Organise, suit et contrôle le travail de l'équipe afin d'assurer le meilleur service client. Effectue les mises au point nécessaires. Propose des sanctions disciplinaires en cas de manquements constatés.- Elabore et suit les plannings d'heures et de congés de son équipe pour atteindre les objectifs définis et dans le cadre de la règlementation en vigueur. Les communique à sa hiérarchie pour validation. - Anime son équipe : intègre les nouveaux collaborateurs, organise des réunions d'information, de motivation et de formation, prépare et réalise l'évaluation de son équipe, identifie les besoins en formation, en échange avec sa direction. - Assure une permanence dans le PDV, par roulement, dans le respect des dispositions conventionnelles en matière de durée du travail.Hygiène/ Qualité/ Sécurité- Se tient au courant de l'évolution de la législation dans l'ensemble des domaines relevant de sa compétence. Met en conformité le PDV suite à ces évolutions après en avoir référé à sa direction et en informe ses collaborateurs.- Respecte et fait respecter les règles d'hygiène et qualité (ex : effectue le retrait des produits concernés notamment par les dates limites de consommation (D.L.C) et les dates de durabilité minimale (D.D.M) ; met en place la traçabilitp>- Respecte et fait respecter les règles de sécurité : libre-accès des allées, port des équipements de protection individuelle, veille au bon fonctionnement des outils et du matériel de son secteur.- Respecte et fait respecter la réglementation en matière d'affichage, d'étiquetage, d'informations clients, de prix et de publicité mensongère.
- Type de contrat
-
CDI
Contrat travail
Profil souhaité
Expérience
- Débutant accepté
Employeur
Qu’elles soient liées à l’alimentaire, au bricolage ou à la mobilité, nos enseignes offrent une très grande variété de métiers accessibles près de chez vous. Découvrez celui qui vous convient en fonction de vos compétences, de votre expérience et de vos aspirations personnelles. Il y a forcément un métier fait pour vous alors, rejoignez l’aventure Mousquetaires !
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
Boucher-charcutier / Bouchère-charcutière (H/F)
SHAM DISTRIBUTION - 08 - NOUVION SUR MEUSE
Vous serez en charge de la préparation et de la vente au stand boucherie charcuterie traiteur. Votre mission Préparation et travail des viandes (désossage, parage, ficelage, découpe) Préparation de...
CDD - Temps plein
Publié il y a 8 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Boucher / Bouchère (H/F)
INTERMARCHE - 08 - CARIGNAN
Vous êtes en charge d' effectuer la mise en rayon et la vente des produits en vente à la coupe. Vous êtes disponible car vous êtes susceptible de travailler du lundi au dimanche matin. Vous avez un...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Boucher / Bouchère (H/F)
PRESTABA - 08 - SAULT LES RETHEL
La société Prestaba (Abattoir de Rethel) est à la recherche d'un boucher/bouchère. Rattaché(e) au chef boucher, vous serez charger de : - Réceptionner et stocker les matières premières (carcasses...
CDD - Temps plein
Publié hier
CDD
Temps plein(déjà vu)
BOUCHER DE TRANSFORMATION (H/F)
GRIMPLET - 08 - GLAIRE
Vous réalisez principalement de la découpe de viande de gros du Lundi au Vendredi de 4h00 à 12h00 en équipe. Serez amené(e) à faire de la livraison si vous êtes titulaire du permis poids lourd (c).
CDI - Temps plein
Publié il y a 7 jours
CDI
Temps plein
(déjà vu)BOUCHER (H/F)
08 - Maubert-Fontaine
Rejoindre le Groupement Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés...
CDI - Non renseigné
Publié hier
CDI
Non renseigné
(déjà vu)BOUCHER (H/F)
08 - Carignan
L'Intermarché de Carignan, situé 2 Avenue de l'Europe, recrute un boucher(H/F) afin d'étoffer son équipe. Vous êtes en charge d'effectuer la mise en rayon des produits en vente à la coupe , vous êtes...
CDI - Non renseigné
Publié hier
CDI
Non renseigné
(déjà vu)BOUCHER (H/F)
08 - Carignan
Ouvert depuis , nous cherchons à agrandir notre équipe Après une période d'intégration pendant laquelle vous vous familiariserez avec le rayon Boucherie, nos process et l'équipe, vous serez employé...
CDI - Non renseigné
Publié hier
CDI
Non renseigné
(déjà vu)BOUCHER (H/F)
08 - Bogny-sur-Meuse
Le Groupement Mousquetaires, ce sont 7 enseignes de la grande distribution, collaborateurs et plus de chefs d'entreprise indépendants !Intermarché & Netto fait du mieux manger accessible à tous...
CDI - Non renseigné
Publié hier
CDI
Non renseigné
(déjà vu)Boucher H/F
Alterego Interim - 08 - Bogny-sur-Meuse
POSTE : Boucher H/F DESCRIPTION : Votre agence ALTEREGO Charleville Mézières recherche pour l'un de ses clients un BOUCHER (H/F). / PROFIL : Vos missions : Réceptionner, contrôler et stocker les...
Intérim - Non renseigné
Publié il y a 20 jours
Intérim
Non renseigné
(déjà vu)BOUCHER (H/F)
08 - Bazeilles
Rejoindre le Groupement Mousquetaires, c'est intégrer un acteur majeur de la grande distribution avec 7 enseignes. C'est aussi évoluer au sein d'un groupe singulier, présent sur 3 marchés...
CDI - Non renseigné
Publié hier
CDI
Non renseigné
Découvrez d'autres services web

Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.

B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.

Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.

Simulateur en cas de reprise d'emploi salarié
Estimez vos droits aux allocations et aides.
- Voir plus de services (Emploi store)


.



