Cap GRH, cabinet de conseil en Ressources Humaines, accompagne depuis plus de 20 ans les entreprises dans la recherche et la valorisation de leurs talents. Notre client, acteur de la filière vin, cherche à renforcer son Service Achats et recrute un / une : Analyste Opérationnel des Achats H/F Votre rôle Intégré au sein du Pôle Achats, l’Analyste Opérationnel des Achats H/F, accompagne le Directeur des Achats dans les relations aux courtiers et à la propriété ainsi que lors de différentes mises en marché. Il collabore étroitement avec les services Commerciaux, la Responsable de la Gestion Commerciale des Stocks, et les différents services supports.   Vos missions au quotidien Mettre en œuvre les achats en relation avec les propriétés et les courtiers : Piloter la saisie des achats et des transferts Gérer la mise en œuvre opérationnelle des achats avec les services supports Assister le Directeur des Achats Bordeaux dans la relation avec la propriété et les courtiers  Produire et suivre les indicateurs et rapports statistiques de vente Passer occasionnellement des achats en accord avec le Directeur des Achats. Participer aux campagnes primeurs et mises en marché : Organiser avec le Directeur des Achats la préparation de la campagne primeur  Gérer ponctuellement les plannings de RDV Recevoir et traiter les offres reçues des courtiers Seconder le Directeur des Achats dans ses échanges avec les courtiers Piloter et réaliser les ordres de mise suite aux mises en marché Préparer les différents éléments nécessaires à la prise de décision : Produire les analyses ad-hoc Créer, produire et mettre à jour les tableaux de bord BI Formation Bac+3/5 en Ecole de Commerce ou équivalent (IAE, DCG, …). Expérience réussie d’au moins 2 ans sur un poste d’Analyste ou d’Assistant Achats. La connaissance du secteur viti-vinicole est nécessaire. Rigueur, autonomie, organisation et sens du service.   Bonne capacité d’analyse et de mise en place de plans d’actions. Sens de l’écoute, ouverture, pédagogie. Adaptabilité et réactivité. Exigence et bienveillance. Force de proposition, anticipation. Compétences techniques attendues : Maitrise d’outils de Business Intelligence (Power BI, Business Object…). Connaissance des indicateurs commerciaux et de gestion (budgets, ratios, indicateurs de gestion…). Maitrise de la distribution commerciale des vins de Bordeaux et du fonctionnement de la place de Bordeaux (courtier, campagne primeur, mise en marché…). Connaissance des logiciels SAP et SAPBO serait un plus. Maîtrise des outils bureautiques (Outlook, Word, Excel …). Anglais A compétences égales, le poste est ouvert aux personnes en situations de handicap.