Nous recrutons pour l'un de nos clients un Agent de Découpe (H/F/D) pour travailler en abattoir de volaille. Ce poste vous permettra d'intégrer une entreprise spécialisée dans la transformation et la découpe de produits avicoles. Vous intervenez directement sur la chaîne de découpe avec les missions suivantes : - Réaliser la découpe de volailles selon les procédures définies - Effectuer le tri, le parage et le calibrage des différentes pièces de viande - Veiller à la qualité des produits tout au long du processus de transformation - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité alimentaire - Participer au nettoyage et à l'entretien du poste de travail SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.