Sous la responsabilité du chef d'équipe, vous serez amené.e à travailler au sein d'une unité de production moderne et dynamique dans l'industrie agroalimentaire. En tant que désosseur pareur, vous jouerez un rôle clé dans la préparation des produits avant leur mise en marché. Vos principales missions comprendront :Assurer le désossage et le parage des morceaux de viande en suivant les normes de qualité et d'hygiène exigées.Utiliser les outils appropriés pour chaque étape du processus, en veillant à leur bon entretien.Travailler en étroite collaboration avec les autres membres de l'équipe pour optimiser la chaîne de production.Respecter scrupuleusement les règles de sécurité et de salubrité en vigueur dans l'établissement.Participer activement à l'amélioration continue des process de fabrication.Grâce à votre savoir-faire, vous contribuerez efficacement à la satisfaction des clients en fournissant des produits de qualité supérieure.SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.