RESPONSABILITÉS : Nous recherchons un(e) Chef(fe) de rang pour rejoindre l'équipe du restaurant Izakaya by Alléno. Objectif principal : • Prendre en charge dans son rang le client de l'accueil à l'encaissement. Missions : • Assurer la mise en place afin de permettre au service de se dérouler dans les meilleures conditions d'efficacité ; • Organiser et superviser le travail des commis, apprenti(e)s et stagiaires, en répartissant leurs tâches ; • Assurer le service, les encaissements auprès des clients et développer une bonne relation avec la clientèle ; • Répondre aux questions et attentes des clients ; • Organiser et participer au rangement et au nettoyage des rangs et des offices. PROFIL RECHERCHÉ : • Issu(e) d'une formation CAP/BEP ou BAC Pro en hôtellerie-restauration dans l'idéal ; • Vous faites preuve de créativité, d'organisation et de dynamisme ; • Une expérience professionnelle similaire est appréciée ; • Vous avez l'esprit de famille, de l'énergie à revendre et vous aimez le sens du détail ! AVANTAGES DU GROUPE YANNICK ALLENO : • Deux jours de repos consécutifs ; • Le remboursement de votre abonnement de transport à hauteur de 75% ; • Des opportunités d'évolutions rapides et de mobilité au sein du groupe ; • Une excellente couverture sociale ; • Une prévoyance doublée d'une couverture additionnelle en cas d'accidents de la vie ; • Un chèque cadeau de 100€ pour les fêtes de fin d'année ainsi qu'un repas du personnel dès 6 mois d'ancienneté ; • Des temps forts tout au long de l'année (Noël, Pâques, Saint-Valentin...) ; • Une réduction de -10% sur vos additions à L'Izakaya Dassai by Yannick Alléno ; • Une réduction de -30% dans les boutiques de chocolats Alléno & Rivoire ; • Une psychologue du travail ; • Un ostéopathe tous les deux mois ; • Crèche d'entreprise (selon le nombre de berceaux disponibles par an)