OFFRE D'EMPLOI - FILETEUR(EUSE) POISSON (INTÉRIM) Lieu : Boulogne-sur-Mer - Zone Capécure Vous maîtrisez l'art du filetage et avez le geste précis ? Vous aimez le travail bien fait, dans un environnement dynamique et stimulant ? Rejoignez un acteur reconnu de la transformation des produits de la mer ! Vos principales missions En tant que Fileteur(se), vous serez en charge de : Lever les filets de poissons avec précision (filetage manuel, rythme soutenu) Garantir la qualité du produit fini tout en respectant les standards de l'entreprise Appliquer les règles d'hygiène, de qualité et de sécurité alimentaire (HACCP) Participer au travail d'équipe dans un environnement frais et professionnel SAMSIC, société socialement responsable, s'engage au quotidien pour l'emploi des personnes en situation de handicap.