DESCRIPTIF DE L'OFFRE RATTACHÉ.E AU RESPONSABLE DU SITE, VOTRE FONCTION SERA DE LE SECONDER SUR L'ENSEMBLE DES DOMAINES TECHNIQUE, ÉCONOMIQUE, FINANCIER, COMMERCIAL ET SOCIAL ET DE LE REMPLACER LORSQU'IL EST ABSENT DANS L'EXERCICE DE SES MISSIONS. PLUS PRÉCISÉMENT : * MANAGEMENT (env.40 salariés) * BOUTIQUE (approvisionnement des produits, fonctionnement technique, charte de qualité interne, relations commerciales, inventaire) * PÔLE RESTAURATION MARIE BLACHÈRE & STEAK N' SHAKE (approvisionnement des produits, fonctionnement technique, charte de qualité interne, relations commerciales, inventaire) * SOCIAL (participation au recrutement, établissement des plannings, suivi des prescriptions légales liées à la législation du travail) * GESTION (participer aux contrôles de caisses, aux contrôles des stocks, au suivi des comptes d'exploitation et du budget) * COMMERCIAL (participe à l'élaboration et au suivi des plans d'assortiments et d'implantation des produits, aux plannings d'animation, aux référencements complémentaires, à la préparation des commandes, à l'organisation de la vente des produits dans le respect des normes réglementaires, animation des ventes). _LISTE NON EXHAUSTIVE_ VOUS ÊTES MOTIVÉ.E À NOUS REJOINDRE ? PROFIL RECHERCHÉ Chez SODIPLEC nous vous proposons un CDI - STATUT AGENT DE MAÎTRISE AVEC UN SALAIRE DE BASE + PRIMES. Vos compétences en management sont justifiées par une expérience professionnelle réussie en restauration ou grande distribution. Vous maîtrisez l'outil informatique pour intégrer les différents outils mis à votre disposition. Les avantages ? Des primes, les titres restaurant, la réductions boutique, une bonne mutuelle, des formations, du co-voiturage et surtout, intégrer une entreprise où il fait bon vivre !