Au sein des Filières Ruminants de la Coopérative TERRENA, et plus spécifiquement de l'organisation de producteurs bovins (TERRENA BOVINS), vous êtes sous la responsabilité de Thomas, Responsable du Service Maigres et Veaux, vous serez en charge du tri et de la commercialisation des veaux sur l'ensemble du périmètre d'intervention de la Coopérative (Grand Ouest).A ce titre, vos missions principales seront les suivantes :·        Commercialiser les veaux issus de la collecte de nos adhérents·        Assurer le développement de ce marché par la recherche de nouveaux débouchés et assurer la relation avec nos clients (adhérents, intégrateurs de veaux de boucherie, export.) ;·        Communiquer aux commerciaux les besoins et les tendances du marché ;·        Être le garant des bonnes relations commerciales auprès des clients ;·        Pour 10% à 20% de votre temps, prendre un charge un portefeuille commercial sur des missions d'achat de bovins.