- Accueil France Travail
- Emploi
- Hôtellerie - Restauration
- Cuisinier
- Alpes-Maritimes
- Cannes
- Détail de l'offre 9033771
Offre n° 9033771
Chef de Partie H/F
06 - CANNES - Localiser avec Mappy
Publié le 18 juin 2024
POSTE : Chef de Partie H/F DESCRIPTION : Un de nos prestigieux partenaires, La Bastide St-Antoine, Hôtel 5 étoiles Relais & Châteaux situé à Grasse sur la Côte d'Azur, avec son restaurant gastronomique reconnu par les Grandes Tables du Monde, recherche un(e) Chef de Partie talentueux(se) et dynamique pour intégrer son équipe culinaire d'exception. Missions principales : - Contrôler et ranger les marchandises de sa partie. - Fabriquer, dresser et envoyer les plats relevant de sa partie. - Organiser et contrôler le travail des commis de cuisine et apprentis. - Respecter les règles d'hygiène et de sécurité. - Veiller à offrir au client des produits de qualité. - Assurer la mise en place du service. PROFIL : - CAP, Bac Pro ou BEP Hôtellerie/Cuisine. - Expérience confirmée dans un poste similaire, idéalement dans un établissement étoilé. - Polyvalence dans les tâches culinaires. - Excellente connaissance des produits et de l'utilisation des équipements de cuisine. - Capacité d'organiser et de diriger le travail en équipe. - Connaissance et respect des règles d'hygiène et de sécurité alimentaire. - Créatif(ve) et rigoureux(se).
- Type de contrat
-
Contrat à durée indéterminée
Contrat travail - Salaire
- Salaire brut : Mensuel de 2144,00 Euros à 2300,00 Euros
Profil souhaité
Expérience
- Expérience exigéeCette expérience est indispensable
Informations complémentaires
- Qualification : Employé qualifié
- Secteur d'activité : Conseil pour les affaires et autres conseils de gestion
Entreprise
Diamond Solutions
Diamond Solutions est un cabinet de recrutement spécialisé en Hôtellerie et Restauration de luxe ! Fort de notre partenariat avec plus de 200 établissements de renom à travers la France et à l'international, notre cabinet met à votre disposition un vaste réseau d'opportunités professionnelles pour répondre à tous vos besoins. Nos Talents Managers Hôteliers/Restaurateurs, issus des établissements les plus prestigieux de France sont entièrement à votre serv...
D'autres offres peuvent vous intéresser :
(déjà vu)
chef de partie h/f
NOUVELLE PLAGE DU VIEUX ROCHER - 06 - CANNES
Vous serez en charge de : - Préparer et cuisiner des mets selon un plan de production culinaire, les règles d'hygiène et de sécurité alimentaires et la charte qualité de l'établissement. -...
CDD - Temps plein
Publié il y a 6 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Chef de Partie H/F (H/F)
BOUTIQUE HOTELS COLLECTION - 83 - Saint-Raphaël
LA VILLA MAURESQUE - HOTEL DE LUXE DE LA COTE D'AZUR Construite en 1881 et entièrement rénovée et décorée en 2015 par Christophe San José, propriétaire du groupe indépendant en développement : Le...
Saisonnier - Temps plein
Publié il y a 5 jours
Saisonnier
Temps plein(déjà vu)
Chef de partie (H/F)
DREAM GOLF - 06 - BIOT
Le Restaurant du Provençal Golf situé à Biot, en plein cœur de Sophia Antipolis, recrute un « Chef de partie », Dynamique et motivé, organisé et ponctuel. Bon esprit d'équipe. Vos principales...
CDD - Temps plein
Publié il y a 27 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDD
Temps plein(déjà vu)
Cuisinier Snackeur (H/F)
SALUZZO - 06 - Grasse
La maison SALUZZO est une entreprise familiale artisanale implantée à Mouans Sartoux depuis 1936. Aujourd'hui propriétaire de 6 boulangeries pâtisseries et 1 restaurant traditionnel répartis entre...
CDI - Temps plein
Publié il y a 18 jours Soyez parmi les 1ers à postuler
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef de partie (H/F)
L'HACIENDA BODEGA - 06 - NICE
L'Hacienda Bar y cocina recrute: Venez rejoindre notre équipe ! Vous êtes passionné,dynamique, professionnel et vous aimez cuisiner et apprendre des nouvelles recettes, vous avez trouvé votre...
CDI - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef de partie
INTERIMA PROVENCE - 06 - CANNES
Le bureau Interima Grasse recherche un Chef de Rang H/F pour une maison réputée en plein centre de Cannes ! Vous intégrer une équipe soudée, dynamique, en poste depuis de nombreuses années qui...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 13 jours
Intérim
Temps plein(déjà vu)
Chef de partie (H/F)
06 - GRASSE
Sous la responsabilité du Chef de Cuisine et de ses sous-chefs, vos tâches principales comprendront : - La responsabilité d'un poste de cuisine (Garde-manger / Entremet / Poisson / Viande ou...
CDI - Temps plein
Publié il y a 16 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef de partie H/F
L'ARAZUR - 06 - ANTIBES
Au sein d'un restaurant gastronomique d'Antibes, vous intervenez sur les missions suivantes : - Encadrement de l'équipe en cuisine (commis) - Assurer la bonne réalisation de la production -...
CDI - Temps plein
Publié il y a 11 jours
CDI
Temps plein(déjà vu)
Chef de partie cuisine H-F (H/F)
LE FORESTIER JULIEN - 83 - FREJUS
Vous intégrez l'équipe Capfun qui a pour mission de faire passer à nos clients les vacances dont ils rêvaient quand ils étaient enfants. Nos établissements sont fous, avec des parcs aquatiques et...
CDD - Temps plein
Publié il y a 3 jours
CDD
Temps plein(déjà vu)
Chef de partie Etoilé (H/F)
SO TEAM - 06 - Cannes
quila Rh Cannes, acteur du recrutement en CDD , CDI recherche pour l'un de ses clients, un chef de partie expérimenté H/F. L'agence Aquila RH est une entreprise avec plus de 10 ans d'expérience qui...
Intérim - Temps plein
Publié il y a 2 jours
Intérim
Temps plein
Découvrez d'autres services web
Réussir son CV et sa lettre de motivation
Suscitez l’intérêt du recruteur et donnez-lui envie de vous rencontrer.
B.A.BA Entretien
Apprenez à préparer votre prochain entretien.
Informations sur le marché du travail
Accédez aux informations et statistiques sur ce métier.
Simulateurs d'aides et allocations en cas de reprise d'emploi
Estimez vos futures ressources financières sur les 6 prochains mois.
- Voir plus de services (Emploi store)