RESPONSABILITÉS : Au sein du SMR Les Châtelets situé à Ploufragan, voici vos missions; • Réaliser des actions de soins et d'éducation pour améliorer l'état nutritionnel d'un patient selon la démarche de soins diététique • Assurer le lien entre l'équipe soignante et la restauration • Construire et conduire un projet de soins dans son domaine de compétences • Élaborer un diagnostic diététique • Définir et mettre en place des objectifs de soins adaptés aux patients • Éduquer et conseiller le patient et son entourage • Évaluer les objectifs et les actions et en assurer la traçabilité • Participer aux instances de restauration (commission de restauration ou CLAN) • Participer à l'élaboration des menus avec le chef de cuisine • Assurer l'information et la formation du personnel soignant • Participer à la politique alimentaire et à la démarche qualité de l'établissement. CDD1 MOIS A POURVOIR DES QUE POSSIBLE CCN FEHAP PROFIL RECHERCHÉ : Le/la candidat(e) devra disposer des compétences suivantes : • Connaissances approfondies en physiopathologie, biologie et nutrition. • Maîtrise des techniques culinaires et des pratiques associées. • Capacité à concevoir, mettre en œuvre, piloter et évaluer un projet de soins dans son domaine de compétences. • Maîtrise des outils informatiques et des logiciels professionnels spécifiques. • Bonne connaissance des besoins et des spécificités liés à la prise en charge de la personne âgée. Qualités attendues • Excellentes capacités d'écoute et d'observation. • Bon relationnel et aptitude à instaurer une relation de confiance avec les patients. • Patience, sens de l'analyse et posture professionnelle adaptée. • Rigueur, organisation et dynamisme. • Goût du travail en équipe et capacité à collaborer au sein d'une équipe pluridisciplinaire. Conditions d'exercice • Poste placé sous la responsabilité du Responsable HDJ et Réadaptation. • Travail en équipe pluridisciplinaire. • Respect du secret professionnel et du devoir de réserve.