La crêperie Armelle recherche son nouveau chef crêpier pour renforcer ses équipes de la capitale bretonne ! Fière de sa région, Armelle cherche à mettre en avant la gastronomie bretonne, ses producteurs et artisans passionnés, ses produits de qualité et son esprit de convivialité, le tout dans des lieux chaleureux. Nous voulons proposer une carte courte, qui change au fil des saisons, avec des galettes et crêpes originales de super qualité, bien kraaaaz (croustillantes) et bien beuuurrées, élaborées à partir de farines bio, produits locaux et bretons. Toutes nos préparations sont 100% maison. Armelle est à la recherche d’un passionné de cuisine, désireux de s’investir pleinement dans une nouvelle aventure ! Tes missions: 1. Suivre une courte période de formation pour maîtriser le savoir-faire Armelle. 2. Formation et gestion de la brigade de cuisine 3. Assurer la préparation, l’envoi et la qualité des assiettes pendant les services 4. Garantir le respect des règles d’hygiène et de sécurité (formation HACCP requise) 5. Gérer les stocks et passer les commandes Rejoins nous si: 1. Tu es passionné par le monde de la cuisine et par les bons produits. 2. Tu es dynamique, organisé, rigoureux et réactif. 3. Tu aimes travailler en équipe et adores les challenges. 4. Tu disposes d’une solide expérience en crêperie. Notre offre: 1. CDI (période d’essai à prévoir) 2. Salaire à définir selon profil et expérience Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 500€ à 3 000,00€ brut par mois Avantages : 1. Prise en charge du transport quotidien Horaires : 1. Travail en journée 2. Travail en soirée Lieu du poste : En présentiel