Vos missions : Renseigner les clients, présenter les produits et susciter la vente. Participer activement à l'optimisation des ventes du restaurant. Promouvoir les autres services offerts par la Collection Servir les clients à table en respectant les standards de l'établissement. Connaître de manière approfondie la carte Assurer la bonne disposition de la salle, et être responsable de la mise en place de son rang. Être en mesure de coordonner son service en fonction de la diversité des choix des clients à une même table et dans son rang. Assurer son service de façon efficace et attentive, permettre au client de se sentir à l'aise, avec une présence discrète, efficace, prêt à intervenir sur un simple signe. Assurer d'un approvisionnement suffisant du matériel à l'office, denrées alimentaires, produits d'entretien, communiquer à sa hiérarchie les besoins de l'office afin que les commandes soient faites en temps voulu. Pour toute candidature, merci de faire suivre votre CV à jour Enfin, REJOIGNEZ-NOUS sur le réseau www.vendomtalents.com pour voir toutes nos nouveautés journalières dans l'hôtellerie de luxe : France, Benelux, Espagne, Portugal, Afrique du Nord, Royaume-Uni, Océan Indien et bientôt Moyen-Orient Vous êtes issu d'une école hôtelière Vous savez découper un poisson ou faire un flambage Vous êtes rapide dans la prise de commande Vous parlez anglais pour pouvoir accueillir nos clients internationaux Vous aimez évoluer dans le monde de la restauration et du luxe AVANTAGES Nous vous proposons : D'intégrer une équipe dynamique, motivée et bienveillante 2 jours de repos consécutifs Des repas au sein de notre restaurant d'entreprise à chaque fois que vous êtes en poste Un parking couvert et gratuit, réservé à nos collaborateurs Notre CSE propose de nombreux avantages Une mutuelle d'entreprise prise en charge à 50% par l'employeur Un logement à partager, mis à disposition gratuitement Tous nos postes sont ouverts aux personnes en situation de handicap.