La Maison TETEDOIE, Recherche: Sommelier (H-F) Juchée sur la colline de Fourvière, La Maison Tetedoie abrite 3 restaurants, chacun proposant un univers différent : * le restaurant gastronomique étoilé au guide Michelin * le Bistrot * le Rooftop (restaurant éphémère ouvert d'avril à octobre. Si vous êtes dynamique, motivé(e) et passionné(e), ce poste est pour vous ! * En salle, vous êtes présent(e) pour conseiller la clientèle et effectuer le service des vins à table, en respectant les règles précises de la profession : ouverture, décantage, présentation du vin et commentaires, dégustation, et également service au verre. * Vous êtes un rouage essentiel au bon déroulement du service, vous travaillez en symbiose avec les chefs de rangs. * Vous connaissez parfaitement la carte des mets et êtes capable de proposer des accords mets et vins fabuleux. * Vous êtes garant(e) de la mise en place et de la bonne tenue des caves, vous participez activement à la gestion des caves et des inventaires. * Vous avez à cœur d'accueillir vos hôtes avec tact et douceur et vous souhaitez partager avec eux votre amour des vins et spiritueux. * Vous êtes curieux(se), ouvert(e) d'esprit et vous suivez les évolutions de la cuisine et du monde viticole. * Vous aimez partager vos connaissances et votre passion avec vos clients et vos collègues. * Vous aimez le travail en équipe. * Vous avez bonne mémoire et vous connaissez parfaitement la carte des vins, (elle est en constante évolution et représente actuellement environ 1800 références). * Autonome, responsable et bienveillant(e), vous souhaitez évoluer dans une belle maison étoilée. La maîtrise de l'anglais est un grand plus. Type d'emploi : Temps plein, CDI Rémunération : 2 000,00€ à 2 300,00€ par mois Lieu du poste : En présentiel