Nous recherchons pour une Union de coopérative vinicole située entre Saint Emilion, Sauveterre de Guyenne et Castillon la Bataille, un Conducteur de ligne d'embouteillage H/F en CDI.Vos Missions Principales :Vous aurez à garantir sur 2 lignes de RTB dont une « multiformats » : -le bon fonctionnement de la tireuse et de la boucheuse en début de chaque fabrication en fonction des consignes indiquées sur le planning de production -la mise en route, la surveillance et le bon déroulement des opérations de rinçage, remplissage et bouchage des bouteilles ainsi que de la surveillance de la pression des filtres à plaques et membranes. - Surveillance du fonctionnement des machines - Approvisionnement en matières sèches des machines (bouteilles, bouchons...)- Surveillance des bouteilles en sortie de machines - Application de la démarche HACCP liée à la sécurité alimentaire - Stérilisation à faire avant démarrage des lignes- Respect des règles de sécurité et d'hygiène - Contrôle par pesées toutes les 30 minutes et changement de la tuyauterie - Contrôle par pesée de la conformité règlementaire et alimentation des tirages - Travail en salle blanche