Votre mission principale : emballage des produits sous atmosphère Dans un laboratoire, vous êtes en charge du conditionnement des produits sous atmosphère, de leur étiquetage et de l'analyse du mélange gazeux utilisé pour le processus : Organiser le conditionnement des produits en veillant à respecter les bonnes pratiques de thermoscellageRespecter les règles d'étiquetage des produits Contrôler et enregistrer la conformité du mélange gazeux à l'aide de l'analyseur de gazVotre mission annexe : fabrication des recettes au rayon TraiteurVous préparez les pâtisseries charcutières et plats à emporter comme un vrai chef. Créatif, vous regorgez de nouvelles idées de recette pour le plus grand plaisir de vos clients. Préparation des plats / Création de recetteOptimisation de la rentabilitéGestion des stocksApplication des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire / Respect des impératifs de quantité et qualité / Respect des délais   Votre sommet chez U : des valeurs pour grandir ensemblePour régaler vos clients, vous savez toujours trouver les bons ingrédients. Vous incarnez au quotidien les valeurs U en garantissant des relations de qualité avec les clients. À nos côtés, vous vous épanouissez dans un environnement qui met l'humain au cœur du service.17