DESCRIPTIF DE L'OFFRE APPRENTI(E) BOULANGER(E) : LANCEZ VOTRE CARRIÈRE AVEC UNE ÉQUIPE DE PASSIONNÉS AU E.LECLERC SAINT-POL-DE-LÉON ! Vous cherchez plus qu'un simple apprentissage ? Rejoignez un fournil où l'odeur du pain chaud rime avec tradition et qualité. Chez E.Leclerc Saint-Pol-de-Léon, nous ne faisons pas que cuire du pain : nous pétrissons, façonnons et cuisons chaque jour des produits de qualité. Pour la rentrée de SEPTEMBRE 2026, nous ouvrons les portes de notre fournil à notre futur(e) talent. Nous recherchons un(e) candidat(e) désireux(se) de se former en CAP ou de se perfectionner avec une MC/BP ou un BM. VOTRE FUTUR QUOTIDIEN AVEC NOUS Accompagné(e) par un maître d'apprentissage expérimenté, vous deviendrez un(e) véritable professionnel(le) du goût : * L'ART DU PÉTRISSAGE : Apprendre à maîtriser les pâtes, les temps de fermentation et le levain pour des pains de caractère. * LE FAÇONNAGE : Acquérir le tour de main pour donner vie aux baguettes, pains spéciaux et gourmandises de l'Atelier. * LA MAÎTRISE DE LA CUISSON : Apprivoiser les fours pour obtenir une croûte croustillante et une mie parfaite. * LA SCÈNE MARCHANDE : Participer à la mise en valeur des produits et à la mise en rayon pour donner envie dès le premier regard. * LA RIGUEUR PRO : Devenir incollable sur l'organisation du fournil, l'hygiène et la sécurité alimentaire. LE PROFIL QUE NOUS RECHERCHONS * PASSIONNÉ(E) OU CURIEUX(SE) : Vous aimez transformer la matière et vous lever tôt ne vous fait pas peur. * ESPRIT D'ÉQUIPE : En boulangerie, la coordination est la clé pour que le pain soit prêt à l'heure ! * SENS DE L'ENGAGEMENT : Vous êtes rigoureux(se) et fier(e) de voir les clients repartir avec un produit que vous avez fabriqué. POURQUOI NOUS REJOINDRE ? (LES AVANTAGES) Nous valorisons votre engagement avec un package de rémunération complet : * STABILITÉ : Poste à temps plein (35h ou 36h45). * REVENUS : Salaire apprenti + 13ÈME MOIS (dès 1 an d'ancienneté). * PRIMES : Participation + Intéressement + 2 primes d'activités. * PROTECTION : Mutuelle (prise en charge 50%) et Prévoyance (100%).