Descriptif du poste: Rattaché/e aux dirigeants du groupe vous serez secondé/e par un responsable des opérations.  A ce titre, vos principales missions sont de : - Mettre en place et optimiser de toute l'organisation pour pouvoir répondre aux ambitions de développement de la structure hôtelière, - Participer aux dues-diligences dans le cadre de potentielles futures acquisitions, - Gérer les operations au quotidien, - Mettre en place l'organisation commerciale & RM Adhoc afin de répondre aux enjeux de CA attendus par les investisseurs, - Manager les collaborateurs, définir les besoins en recrutement et coordonner le travail des équipes, - Optimiser le service client afin d'apporter une qualité irréprochable, - Mettre en place tout le reporting à destination des investissements et des dirigeants, - Elaborer les budgets d'exploitation en collaboration avec le département financier, - Mettre en place les indicateurs de gestion et l'équipe nécessaires au bon suivi de la performance des exploitations, - Planifier et mettre en oeuvre la stratégie d'ouvertures.CONDITIONS DU POSTE : Rémunération fixe annuelle entre 100 et 130K €, ajustée en fonction de votre expérience et expertise et un variable de 20 K€.   PROCESSUS DE RECRUTEMENT : Votre candidature sera examinée avec soin par Anne-Marie Lefèvre, qui vous tiendra régulièrement informé(e) de l'avancement du processus. Leaderia, le cabinet de recrutement qui chasse les têtes avec le coeur, et qui, en tant qu'entreprise à mission s'engage à mettre l'humain et l'épanouissement professionnel au centre de chaque recrutement.   Plus qu'un poste, ce groupe vous propose de participer à une aventure humaine, ambitieuse et passionnante. Prêt(e) à relever ce défi ? Postulez dès maintenant et lancez-vous dans une nouvelle aventure professionnelle !  Profil recherché: CANDIDAT RECHERCHE : - Expertise : - Connaissance de l'hôtellerie 5* - Connaissance de la restauration haut et gamme et à gros volumes - Connaissance 360° de la gestion d'une activité hôtelière : opération, ventes, finances, techniques... - Mise en place de process - Management d'équipes importantes - Suivi de travaux - Anglais courant - Traits de personnalité distinctifs : - Vous êtes orienté(e) succès, performance et satisfaction client, - Opérationnel confirmé vous êtes proche du terrain tout en sachant traiter des sujets stratégiques et vous projeter dans une vision long terme, - Curieux et force de proposition, vous êtes au fait des nouvelles tendances, - La nouveauté et la variété des missions à accomplir vous stimulent dans l'exercice de vos fonctions, - Vous connaissez parfaitement l'hôtellerie haut de gamme, ses codes et sa clientèle, vous saurez ainsi proposer une organisation pertinente pour accompagner le succès de l'entreprise, - Souple, vous savez donner un cap tout en restant flexible sur la manière d'opérer, - Agile, vous passez d'un sujet à un autre avec facilité sans perdre de vue votre objectif final.