Dans le cadre d'une ouverture, nous recherchons un Pizzaiolo H/F pour notre enseigne Le Clan des Mamma - Bianca ‍ Réaliser les mises en place en préparant la pâte à pizza et les ingrédients de garniture Créer et garnir des pizzas selon les normes de l'établissement Savoir utiliser et entretenir les fours à pizza Participer à la mise en place de la cuisine et des préparations culinaires Nettoyer le matériel, le plan de travail et les locaux Assurer le respect des normes d'hygiène et de sécurité alimentaire Collaborer avec l'équipe de cuisine pour garantir un service efficace et de qualité Gérer les stocks et passer les commandes d'ingrédients au besoin Réceptionner les matières premières Compétences * Connaissance en matière de préparation de pizza * Connaissance des règles d'hygiène * Sens du service client Qualités * Organisé * Rigoureux * Méthodique * Autonome * Sens du travail en équipe * Réactif * Ponctuel CONDITIONS ‍ Type de contrat : CDI ‍ Statut : Employé ‍ Coupure : Oui ‍ Disponibilité : Semaine et week-end AVANTAGES Rémunération : selon profil Transport : Participation titre de transport à 50% (métro, RER, bus, tram) Mutuelle : Alan Carte collaborateur : Réduction de 30% par repas, jusqu'à 4 personnes maximum, dans nos restaurants Pourboires