Description du poste : Vos missions:***Transmettre les consignes avec le conducteur du quart précédent : échange sur l'avancée de la production, les problèmes rencontrés, les particularités du client etc. (10 minutes environ Organiser le quart selon la production : calculer les standards* (produit en croix Piloter les installations par supervision à l'aide d'un automate pour la standardisation et le suivi des lavages : entrer les données dans l'automate pour changer la recette selon la matière/les clients, suivre tous les paramètres et être vigilant en cas d'alerte,***Préparer les feuilles de traçabilité par standard selon la matière client et le client,***Lors de la production dans la zone de conditionnement : Brancher et débrancher les tuyaux aux cuves, Ranger les cuves dans les frigos à l'aide d'un transpalette électrique, Sortir les étiquettes à l'aide du logiciel VIF et la coller sur la cuve, Disposer les poches en plastique dans les cuves,***Vérifier l'acidité de la matière en prélevant un échantillon au tank,***Nettoyer au canon à mousse la zone de conditionnement seulement les après-midi pendant environ 1h30 (obligation de porter des EPI : combinaison intégrale, casque visière et gants Prendre des échantillons sur chaque standard dans la cuve à la fin du conditionnement,***Effectuer les prélèvements des environnements hebdomadaire pour analyse au laboratoire.***Intervenir en maintenance de 1 er niveau : défaut sur une vanne, tuyau débranché, intervention sur le tableau électrique si habilité,***Assister à la réunion hebdomadaire de 30 minutes avec toute l'équipe production Produits Frais,***Effectuer le remplissage de 25 cuves environ par jour. Il existe 2 types de cuves : En métal ou en plastique à la demande du client. Les cuves en plastiques sont poussées à la main Il existe aussi le format magnum : environ 4 à 5 par semaine en moyenne. Horaires: Planning sur 4 semaine (Nuit, Après-midi, Matin, Après-midi) Description du profil : Habilitations:***Habilitation R485 catégorie 1 (gerbeur)***Habilitation électrique (à terme) Vous êtes Organisé, Autonome, Curieux, avec une Connaissance du milieu industriel agroalimentaire et une Sensibilité hygiène alimentaire Cette offre vous intéresse alors postulez sans plus attendre ou téléchargez notre application My R.A.S. Nous sommes également joignable au***.